這才是檸檬水的正確喝法，原來這麼多年都泡錯了

檸檬水泡錯了營養口感都大打折扣！ 

難怪你喝再多都沒有用~ 

  

/ 保留檸檬皮 / 

千萬別去皮。食用前先用麵粉搓洗，再用一把鹽揉搓表皮，去除殘留的農藥和蠟，最後用清水沖洗兩遍即可。 

  

/ 厚度2—3cm / 

將洗好的檸檬切成2—3cm的薄片。 

/ 冷藏3天效果更好 / 

取一個乾凈的玻璃罐，加入檸檬片和蜂蜜，搖晃瓶身，使檸檬片和蜂蜜混合。然後密封放入冰箱，冷藏3天左右。 

  

/ 水溫不超過60℃ / 

沖泡檸檬水最好用50℃—60℃的溫水，最高溫不能超過60℃。
 

/ 一杯水放2~4片 / 

檸檬酸性強，泡水不宜太濃哦，一般一杯水（200ml）放2-4片即可，1000ml的水最多放一顆檸檬。 

  

/ 一天喝200ml / 

此外，檸檬水不宜大量飲用，一天喝200ml就差不多了，腸胃不適的朋友一定不能喝太多。 

/ 一顆檸檬喝一周 / 

檸檬中的VC遇到空氣後容易氧化，做好的檸檬水最好儘快喝，用不著的檸檬片要及時放冰箱冷藏。 

檸檬和其他食材一起食用，也有很好的效果。

「檸檬美食」 

/ 檸檬薑水：去除濕寒 / 

檸檬富含VC，生薑能去濕寒，每天喝上1、2杯檸檬薑水，還能預防感冒！ 

推薦做法：洗凈生薑和檸檬，切成薄片，往玻璃罐里放一層檸檬薑一層蜂蜜，密封放到冰箱。兩三天後取少許生薑和檸檬片，配以蜂蜜，用溫水沖泡即可。 

/ 檸檬黃瓜飲：減肥抗衰老 / 

加了黃瓜的檸檬水，既有檸檬的酸爽滋味，也有黃瓜的清香！
推薦做法：檸檬和黃瓜用鹽水洗凈表皮，切成薄片，用溫水沖泡。 

/ 檸檬魚：健身補血 / 

  

檸檬魚那鮮嫩酸爽的滋味，足以讓你在炎炎夏日胃口大開，既能養脾胃，還可以健身補血。
 

材 料：鱸魚、檸檬、洋蔥、青椒、黃椒、酸蘿蔔、薄荷葉、紅尖椒、蒜、薑、胡椒粉、糖 

推薦做法 ： 

1、把鱸魚內臟清理好洗凈，剁下魚頭、魚尾，剔除魚骨，把肉切成3—4㎝的肉片片。 

  

2、魚肉加入鹽、糖、胡椒粉，拌勻腌制15分鐘。 

   

3、中小火將魚頭魚尾和魚骨煎至焦黃，加入熱水，中火燉20分鐘。 

  

4、洋蔥、青椒、黃椒切絲，檸檬、酸蘿蔔、薑切片，蒜和紅尖椒切碎。 

  

5、熱油鍋，放入洋蔥、青椒、黃椒、酸蘿蔔、薑和蒜，翻炒一小會，倒入魚湯燒開，魚肉入鍋。 

  

6、用鹽、糖、檸檬片、紅尖椒調味。 

  

  

7、魚出鍋後，用幾片薄荷葉點綴，清爽鮮嫩的檸檬魚就可以盡情享用啦！ 

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