【追剧必备!】超简单自制Tteokbokki 辣炒年糕食谱✨香喷喷超爽口~
想要吃爽、来点饱足感、辣辣der，那必须是辣炒年糕 Tteokbokki啦！今天就和大家分享网友Zurina Zulkefli带来的简易版辣炒年糕 & 韩式辣酱的做法！不难哦！
辣炒年糕食谱
所需食材：糯米粉 1碗、小麦面粉（Tepung Gandum）2大匙、一小撮盐、适量温水。
料理步骤：
将所有食材混在一起、温水一点一点加入面粉中，揉成面团。
把面团揉成适当的年糕条状，并切断，放入蒸炉中蒸10分钟，出炉后浸泡在冷水中保持弹性。
韩式辣酱食谱
准备1小包Babas辣椒粉，倒入适量的水搅拌成糊状，加入4-6瓣的大蒜碎末、1茶匙盐、2大匙糖、混合均匀备用。
合体! 辣炒年糕要出炉啦
在平底锅中加半杯水，放入刚刚调配的辣椒酱，直到年糕沸腾、熟透。
最后再加入3汤匙的韩国辣酱(这里使用Adabi品牌)，可根据个人喜好调整！再加入适量的蔬菜～
就是这么简单！当然～还要更省力的话可以到超市购买现成的年糕～但辣酱更好吃的秘诀就在这里啦！
让两者结合起来～味道好棒棒～让你的胃觉得好满足～
下一个要追剧的夜晚就料理试试看吧！
-以上资料&图片由Viralcham 小编整理报导-
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- 隔壁香闺的王阿姨
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