屋裡放一物，全家人「不再生病」！

艾草，是一種多年生草本植物通常被認為是驅邪、治病、延年益壽的神草。艾草生長在廣袤的山野之間，生命力極強。特別是端午節前後，在許多地方多有鮮艾出售，人們買回家去，呈放於供神的中堂兩邊，或房間妝檯之旁，「奇香可數月不減，蚊蠅嗔之即逃」。在有些地方，艾草經常被人們認為是「救命神草」

可以選擇艾草放在密閉的空間內煎煮熏蒸，一般如果採用最簡單的艾葉只需要5克每平方米，時長在半小時以上。

其次，熏蒸之後記得通風換氣，如果是艾條熏，則需要避免燃燒時產生的煙塵被吸入體內。

艾葉熏蒸時候產生的酮類、按油素、醇類等揮發性油，對感冒病毒、黃金葡萄球菌、肺炎球菌、傷寒桿菌等多種細菌和病毒具有抑制殺滅作用。其熏蒸時對空氣中病毒的抑制率高達95%以上。

艾葉其他防治感冒用法

上文我們提到的熏蒸可能會耽誤之間，並且不是很方便。下面我們介紹一些簡單艾葉使用方法。

首先，利用大量的艾葉煎水15-30分鐘，然後取水灌裝在噴霧器中，噴灑需要消毒的房間內，效果不減。

其次，利用艾葉洗浴或泡腳，同樣起到防治感冒的作用。艾葉洗浴或泡腳，其可起到通經活絡、祛濕寒、理氣等功效。這也是為什麼古時衛生節(現代的端午節)常用艾葉洗浴和做香包的原因。

再有，艾葉也可食用，其食用可以起到生髮陽氣、暖腹、驅寒、鎮定止痛等功效。所以才會有“艾葉能灸百病”這個說法。

2.生薑紅糖水

生薑紅糖水幾乎是家喻戶曉的一種驅寒防治感冒的湯水，其做法簡單，只需要將薑絲和紅糖同煮即可。

生薑屬解表之物，可以驅寒、發汗。紅糖可溫通經絡，起到防治感冒的作用。這款湯適合秋冬預防感冒和感冒初期食用。

艾草也可食用，延年又益壽

艾草除了被用作藥材外，還可以做成各種美味食物，吃了也可讓人延年益壽。食用艾草的方法很多，最簡單的是將艾草的嫩芽摘下來，直接放入口中咀嚼，或者是將艾草的嫩芽做成糕點，也可以跟蔬菜一起煮成艾草湯來喝。下面簡單介紹幾款將艾草加入食物，成為有助長壽的食物的做法：

艾葉薏仁粥：將適量薏仁加水煮粥，備用。將艾葉與雞蛋同煮至雞蛋熟，取湯放入薏仁內；雞蛋去殼，蘸花椒、細鹽，與粥同食。

艾葉糍粑：艾草洗凈後，切成碎末，和著蒸熟的顆粒狀山芋粉、糯米一起舂搗，形成黏狀物，再捏摶成一個個渾圓溫潤、綿軟柔嫩的艾葉糍粑，放蒸鍋上蒸熟，即可食用。

艾草芽肉丸：把豬肉和洗凈的艾草芽分別剁碎後加入適量鹽、姜、味精、食用油、雞蛋拌勻，然後加工成肉丸或肉餅，或煮、或煎、或蒸均可。有暖胃作用。

艾草芽煎雞蛋：艾草芽洗凈後剁碎，加人雞蛋攪勻，加鹽，鍋熱放油，煎熟即可食用。有開胃作用。

香艾餃子：把豬肉或雞肉以及艾草分別剁碎後加入鹽、味精、澱粉攪拌成餡，包成餃子煮熟即可。

香艾煲雞：嫩雞一隻切塊放入沙鍋內，加入薑絲，煮開後再加入艾葉，見艾葉熟即可起鍋。用新鮮艾草煲雞沒有老艾那麼苦，吃的時候會感覺到有一股濃香。

艾葉泡澡防濕疹