記錄生薑茶飲的自製過程:
步驟1:把新鮮的生薑去皮,因為生薑的皮屬於寒性,薑肉才具有驅寒除濕的效果。
步驟2:把去好皮的生薑先切薄片,再切成末,薑末切的越碎越好。
步驟3:把薑末放進鍋中,加入清水,加水沒有嚴格比例,自己控製就好。
步驟4:開大火煮沸,然後轉為小火煮10分鐘,把薑味煮出來就可以了。
步驟5:關火後,準備一個過濾的篩子,把薑末過濾出去,煮好的水保留。
步驟6:把過濾好的薑水晾溫,然後倒入玻璃瓶子中,我煮的薑水正好裝滿了2個瓶子。
大功告成,把薑水瓶子放進冰箱裡冷藏就可以了。
每天早上在碗裡倒一點薑水,然後加適當的溫水或開水,空腹喝一杯即可。 - Sharetify com
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