【自制好吃的传统甜甜圈】柔软蓬松的口感，只需简单的四种材料就完成！

甜甜圈是很多大人小孩都无法抗拒的甜点小吃，裹上了白糖的甜圈圈，让人欲罢不能。

有网友分享了自制传统甜甜圈的方法，只需4种材料，再拿去炸，就可以啦！非常非常简单，一起在家里做吧~

需准备的食材

食材A：

• 2汤匙酵母
• 2大汤匙炼奶 (susu pekat)
• 3/4 杯温水
• 1茶匙盐

食材B：

• 2汤匙牛油 (Marjerin)
• 2 杯普通面粉

做法：

1. 把所有食材A倒在一起并搅拌均匀。之后停止搅拌让酵母发酵。

2. 把所有食材B倒在一起并用手搅拌均匀。

3. 把A和B混合一起揉成光滑的面团，面粉不再粘手为止，如下图。

4. 将面团揉成圆状

5. 圆圆的面条揉成甜甜圈形状，用手指在中间戳个洞1就ok啦

6. 锅里倒油，中小火，等油温7、8成热时，下甜甜圈，炸到两面金黄，

7. 甜甜圈炸出来，晾凉后，再粘上糖，注意一定要等凉了之后再粘糖，热的时候粘糖，糖会融化，既没卖相又会增甜。

8. 撒上白糖后，甜甜圈就做好了！

甜甜圈的香甜和松软让人感到幸福，一起快来做做看，试试这幸福的味道吧！

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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