【KL最好吃】美食达人带路品尝『精选Top 4蛋挞』 ❤ 蛋香诱人~ 香脆皮~ 太好吃!!
不知道Viralcham的读者们，有没有人喜欢吃蛋挞？每次哪里有好吃的、好介绍的，都第一时间安排去品尝？
如果你不是的话，就要看清楚咯～ 以下这几家的蛋挞可说是水准级的哦～ 从以前到现在，生意都源源不绝的说！
如果你是的话，那就跟小编做个证吧！不管好不好吃，你们都来留个言让小编知道吧！
来！KL蛋挞美食之旅，马上开始：
# 太子挞 Tai Zi Ta @ Taman Muda
安邦有个大名鼎鼎的蛋挞，名为太子挞。顾名思义，他就坐落在安邦的太子园，Taman Bunga Mawar，Jalan Bunga Mawar 2，一间小档口里。
太子挞的迷你尺寸，可以一口把他整个放进嘴里，简直是恰到好处。酥脆的饼皮是太子挞的卖点，饼皮层次分明，入口即脆，根本不需要咀嚼。
太子挞其实除了蛋挞外，还有其他口味，比如椰丝挞等等，还有卖kaya角。
地点：Jalan Bunga Mawar 2,Taman Muda Ampang.
# 品泉饼家 KEDAI BISKUT BUNN CHOON
品泉饼家这老招牌，至少也存在了118年。品泉的饼各式各样包括皮蛋酥、江酥饼等，每天出炉的饼几乎都是热卖品。
品泉的蛋挞较小，有如著名的西饼 “Auntie Anne”一样，每个人可带着精致小巧的中式饼边走边吃，非常方便。
酥又脆“千层”的饼皮，当你一口咬下，顿时粉碎成片。最特别的是，这里提供原味蛋挞、绿茶蛋挞以及木炭蛋挞，都是由高营养的木炭粉（竹炭粉）所制成。
地点：Stall No. 16, Pasar Baru Bukit Bintang, Jalan Melati, 55100 Kuala Lumpur.
# 棠记兄弟饼家
棠记的 “原味酥皮蛋挞”， 除了酥皮够松化，油而不腻，似将溢满的奶蛋液还带有浅浅的姜香，口感香滑无比，也不会太甜。
随着时代的改变，顾客的需求变多，棠记兄弟目前共有50种种类的面包、50种各式口味的蛋糕、番婆饼及黄梨酥，当然还有曲奇饼以及保留著古时感觉的中秋月饼盒和结婚喜饼。
甲洞卫新市 Kepong Baru
地点：2, Ground Floor, Persiaran Jalan Mergastua, Jalan 56, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
营业时间：8.30am – 10pm
甲洞安曼布里 Desa Aman Puri
地点：2-18, Ground Floor, Jalan Desa 1/3, Desa Aman Puri, Kepong, 52100 Kuala Lumpur.
半山芭 Pudu
地点：16, Jalan Brunai Utara, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur.
地点：8, Lorong Brunai 3, Off Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur
大城堡 Sri Petaling
地点：89, Jalan Radin Tengah, Bandar Baru Sri Petaling, 57100 Kuala Lumpur.
安邦 Ampang
地点：54G, Jalan Besar, 68000 Ampang, Selangor D.E.
白沙罗 Damansara Uptown
地点：61-G, Jalan SS21/60, Damansara Utama 47400 Petaling Jaya, Selangor D.E.
# 南香 Nam Heong
蛋挞皮层层叠叠的酥脆，配上蛋奶香浓郁的馅，给人双重的非凡口感。蛋挞新鲜出炉时，轻轻一口咬下去，酥皮脆而不碎，酥与脆的相交呼应，蛋与奶的完美结合，唤起你对美食的欲望。
怡保南香选用最上乘的原料，务求令每一个蛋挞都达到最高水准。源自师傅的超高手艺，用三天的时间来制作蛋挞皮，使之层次分明，面团与油脂分布均匀，蛋挞皮烘培出来才不会油腻，口感特别松化。全程手工制作，每一个步骤都拿捏精准。而蛋挞的另一主角—蛋浆也绝不马虎，蛋液与淡奶的比例恰好，蛋浆饱满浓郁，尝出蛋香和奶香，口感顺滑，让人回味无穷。
地点：G-041 & G-042, The Starling, 6, Jalan SS21/37,, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
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