【大马必吃最道地の州属美食！】原来在家你也能煮出一模一样的味道,简单美味又健康～（内有影片）
我爱我的国家 – 马来西亚❤
马来西亚是一个多元化的国家，因为拥有十多个民族，所以各州各地的独特饮食文化让它促成了美食聚集地这个称号！因此全国十三的洲属都有着各自代表性的美食餐点哟～
今天让小编带你认识大马其中几样最具有特色的美食，而且还有附上影片告诉你，如何在家也能把这几种美食变出来哟（ノ≧∀≦ノ现在就跟着小编把大马“吃”一遍吧！Let’s GO★
1) 登嘉楼 Tengganu の Nasi Dagang
来到登嘉楼，除了大家一致认为必吃的Keropok Lekor (炸鱼饼)之外，其实Nasi Dagang 才是 Tengganu精髓，没吃过就不算来过登嘉楼啦！
登嘉楼的Nasi Dagang和别州的Nasi Dagang有所不同，这里的饭是用白饭和糯米混合后用再加入椰浆，从浸泡到蒸煮到完成必须至少12个小时，而配料则有新鲜的咖喱金枪鱼、鸡蛋和腌菜。美好的滋味，让许多当地人和游客把Nasi Dagang当做早餐吃哟～
▼家庭版的影片教学
主要材料：新鲜鱼
2) 霹雳 Perak の Beef Rendang Tok
到霹雳州冷当牛肉是最吸引人的一道佳肴～
冷当咖哩是将肉块、大量咖哩香料和椰酱慢煮好几个小时。主是要肉块把香料完全吸收，长时间烹煮能将厚厚稠稠一层的咖喱浓浆和椰浆紧紧地裹在每块肉上，喷香浓郁，肉块入口即溶。当冷当牛肉的汤汁收得差不多了，出锅上桌。咖哩香浓郁的牛腱肉入口酥软却仍有嚼头，配碗香喷喷的香米饭，味蕾的刺激与享受那才叫过瘾!
▼家庭版的影片教学
主要材料：Masfood Premix 调味包
3) 玻璃市 Perlis の Pulut Mangga Harum Manis
你以为只有泰国出名芒果饭吗？相信还有很多大马人不知道有一句话 ‘没到过芒果园，就不算到过玻璃市!’
可想而知，玻璃市的芒果是多么的著名！香甜的大芒果配上热腾腾的糯米饭，太美味了！
据说 Giant 霸级市场有售卖又大又甜的芒果哟❤
▼家庭版的影片教学
主要材料：新鲜芒果（Giant 有出售）
4) 吉兰丹 Kelantan の Ayam Percik
说到大马的烤鸡，原来就在吉兰丹！尤其是椰酱烤雞 Ayam Percik， 這裡的椰酱烤雞之所以能脫穎而出，成爲全國之冠，是因爲採用獨特的材料以及烹製方式。它的特色是味道甜而不辣，並帶着濃郁的椰奶香❤
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主要材料：新鲜鸡只（Giant 有出售）
5) 柔佛 Johor の Laksa Johor (Ikan Brand Premix)
来到柔佛新山你绝不能错过的美食之一就是辣沙Laksa！柔佛Laksa椰浆味浓郁的咖喱辣沙有分别与槟城的酸辣鲜甜。Johor的Laksa 非常都深受新山当地人的喜爱，再炎热的天气都浇不息对辣沙的热情～
▼家庭版的影片教学
主要材料：Ikan Brand Premix 调味包
6) 砂劳越 Sarawak の Mee Kolok
哥罗面绝对的是古晋的特色！几乎每一家餐室都可以找到哥罗面的足迹。哥罗面其实就是砂劳越的干捞面，大多数的面条都是自家打出来的。
哥罗面的调味精髓是蒜米和油葱，另外添加一点酱青、白醋、味精和鸡汤，连同烫熟的面条拌捞均匀，再加入切得很薄的叉烧和葱花。这就是最基本、最原味的哥罗面！
▼家庭版的影片教学
主要材料：新鲜牛肉 （Giant 有出售）
7) 森美兰 Negeri Sembilan の Masak Lemak Cili Api
马来式的MASAK LEMAK CILI API ,一致被公认是森美兰州的比较好吃！由鱼、肉、蔬菜配以椰汁、薯粉及辣椒，烹调而成。热辣辣的马来美食，一般皆会加进大量的“小辣椒”，富有米南加保的烹调传统❤
▼家庭版的影片教学
主要材料：Singlong Premix 调味包
8) 马六甲 Melaka の Asam Pedas Ikan Pari
相信你到马六甲走走时，发现不少店面售卖‘ Asam Pedas Ikan Pari’ 吧？ 是的，除了鸡粒饭之外，这一道亚参魔鬼鱼是必吃的啦！
里头有丰富的材料包括魔鬼鱼、羊角豆、菜豆、番茄搭配在里头。超级下饭的亚叁汤汁，一不小心把煲大碗里喝个清光❤
▼家庭版的影片教学
主要材料：Adabi’s Premix 调味包
以上是小编为你整理的大马各州其中必吃美食！如果你也有兴趣想亲自下厨煮出马来西亚好滋味，从新鲜的食材到建议使用的调味包 ，都能在一站式的 Giant 霸级市场就找到哟！
Giant 各大分行都设有独特的 Cerita Rasa Malaysia 专柜，以上所有的美食配方与材料都一览无遗❤
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- 她说
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