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别傻傻被騙了! 教您怎麼選枸杞子,買枸杞子別貪「色」


  
「很多人覺得這個枸杞子顏色暗紅不鮮亮,沒賣相。其實不用硫磺熏烤、無添加的中藥材賣相都不會很好看的。」


 

一名經營藥材多年的業主展示「加工」過和沒「加工」過的枸杞子。

枸杞子的「加工」分染色和熏硫磺兩種,「染色的枸杞子多是往年陳貨,肉質較差,外表卻很鮮亮,整個都是紅色,連蒂把處的小白點也是紅色,而正常枸杞 尖端蒂處多為黃色或白色。



用硫磺熏烤過的枸杞子則呈深褐色,或黃裡透亮,雖然色澤鮮豔好看,但枸杞原有成分已經改變,吃起來酸、苦澀,對人體有害。」

  

另外,也有的不法商家用白礬水浸泡枸杞子使果粒變大,「泡過的枸杞很好辨別,對光照射,表面會有閃亮的晶點。」


「正宗的枸杞子顏色暗紅,手摸起來沒有粘膩感。」洗滌時,正宗的枸杞子也會稍微掉色,把水染成淡淡的黃紅色。



「那是天然的色澤,因為枸杞在烘乾和曬乾過程中會有汁液外流,乾燥後粘附在表面,遇水會脫落。不過掉色一般不會太深太紅,否則,就有可能是人工染色的。」 



另外分享天天枸杞水,活到一百歲!  
 

  
上班泡一壺就可以喝一整天囉~保護肝~枸杞最適合用來消除疲勞

 
枸杞有水果威而鋼的美譽,甚至有"天天枸杞水,一夜七次郎"的傳說
枸杞

枸杞水、枸杞汁的做法 


枸杞挑去雜質和變色的,用溫開水沖洗兩遍,去掉浮塵


枸杞水:水燒開沖泡枸杞,取枸杞水飲用,入冰箱冷藏當冷飲超爽。


枸杞汁:枸杞放入料理機打碎,濾渣後得濃汁,需要冰鎮效果加冰塊一起打

枸 杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎!枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液 循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能 夠防止老化。


長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,還能治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。



 
體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦!

紅棗+枸杞是護肝抗疲勞的聖品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴的補品,善用紅棗枸杞水即可達到養生保健的功效。

  
天物枸杞水,活到一百歲!清代中醫秘傳 最完整的養生吃法!

枸杞粥。

優質枸杞50克,

粳米100克,洗凈後同煮成粥,可作為每天早餐食用。

枸杞蛋。

 
雞蛋兩個,枸杞30克,

洗凈後同用水煮。雞蛋熟後去殼,放入湯內再煮,煮好後吃蛋喝湯。


 

連吃3-5天為一療程,停一天後繼續食用。
一般3個療程即可見效!




 
《痛風偏方之枸杞》


具體吃法是:早晚各吃一次,每次1/4兩,用開水沖泡,一併吃下去,然後隨著年齡的增長,慢慢加大份量。


其原理就是補腎,腎好了,痛風病也會好,同時也會對心血管疾病有很好的療效


枸杞的好處非常多

 
1.用於治療男性不育:

每晚取枸杞子15克洗凈嚼服,以連服一個月為一療程,
也可持續服用幾個療程,服藥期間應適當地節戒房事。



2.用於治療肥胖病:

每天取枸杞子30克洗凈,用開水沖泡當茶飲服,
早晚各一次,連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果,
且無副作用。



3.用於輔助治療消渴病(糖尿病):

枸杞子100克洗凈,蒸熟後嚼食,每次10克,每日3次,可長期服用,能收輔助降血糖和止消竭之功。
 
每晚取枸杞子30克洗凈後嚼服,連服10天一般有效,必要時可連續服用。


4.高血壓,糖尿病:

每日用枸杞子15克,煎湯代茶,常服有效。


5.夜盲,視力衰退:

枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。


6.治療眼疾

肝虛眼痛,見風流淚,雲清遮眼,白內障等癥:
枸杞子250克,黃酒適量,浸於壇中,密封1-2個月後,每日食後適量飲,一日2次。



 
特別提示:

枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。



枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多反而會令人上火。



食補不宜過量,如身體有任何不適,請立即停止,並向專業醫師諮詢!


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